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(4)市販食品の活用

(4)市販食品の活用

市販品の活用

とろみ調整食品、介護食品、一般加工食品など、さまざまな食品が市販されており、形態もさまざまです。

市販食品は、一定の加工がされて長期保存が可能になっているため、忙しいときなどにうまく利用することも介護生活を乗り切るコツの一つです。

すでにミキサーにかけてムース状に作られている商品もあるため、普段在宅で調理困難なメニューも食べてもらうことができますし、かたさや味付けなどの指標にもできるため便利です。

もちろん、いつも同じような市販食品では飽きてしまいますので、そのまま食べるのでなくミキサーにかけてソースとして利用したり、茹で野菜などを加えて味をととのえ直す等、ひと手間かけることで飽きることなく食べていただくことができます。

また、水分補給用のゼリー、エネルギーやたんぱく質を補える高栄養食品、ビタミン・ミネラル補助食品、食物繊維食品などが、ドリンクやゼリー、粉末など、さまざまな形態で販売されているので、上手に利用されることをおすすめします。

お問い合わせはこちらから TEL 03-6273-3815 受付時間 9:30 - 17:30 [ 土・日・祝日除く ]

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